Alla ricerca delle erbe spontanee commestibili
Guest min 2
Duration: 3 o 7 notti
Ricordi quando da bambino ti capitava di uscire a raccogliere frutta, bacche o castagne e, durante queste giornate in famiglia, si raccoglievano veri e propri doni della natura che venivano sapientemente trasformati in confetture, marmellate e gelatine o in piatti tradizionali e locali i cui segreti sono ormai quasi perduti. La campagna può offrirci tanto e, le erbe ed i frutti che la natura ci dona possono essere utilizzati per varie gustose preparazioni in cucina.
Passeggiando in campagna con un esperto di erbe e fiori cercherete le condizioni ideali in cui si sviluppano le erbe, le troverete e ne conoscerete le proprietà. Vedrai anche una dimostrazione di come possono essere portate a tavola sottoforma di piatti sani e gustosi.
Dopo il laboratorio delle erbe, visita l'Orto Botanico di Urbino, meraviglioso tesoro dove troverai erbe e fiori rari.
Una piacevole cena a base di erbe selvatiche e piatti locali chiuderà questa esperienza da ricordare.
Il pacchetto 3 notti / 2 persone comprende:
> 3 notti in country hotel o appartamento
> Laboratorio: raccolta di erbe selvatiche commestibili, preparazione, degustazione
> Visita guidata all'orto botanico di Urbino
> Cena: piatti con erbe selvatiche
2 Persone / 3 Notti
Il pacchetto 7 notti / 2 persone include:
> 7 notti in appartamento
> Laboratorio: raccolta, preparazione, degustazione di erbe selvatiche commestibili
> Visita guidata all'orto botanico di Urbino
> Visita al Giardino delle Rose Perdute di Maciolla (aperto solo a maggio)
> Visita all'Orto dei Frutti Dimenticati di Pennabilli
> Visita al Giardino Pietrificato di Pennabilli
> Cena: piatti con erbe selvatiche
2 Persone / 7 Notti
