Type of experience: Ambachtelijke brouwerijen bezoeken en proeven.
Where: Apecchio - Sassocorvaro
Er was eens...
Zo beginnen alle sprookjes. We praten meestal over fantasiewerelden en legendes...
Ook "Apecchio - Stad van het Bier" zou rechtstreeks uit een boek kunnen komen, maar in plaats daarvan is het realiteit!
In de afgelopen jaren werd Apecchio en omgeving een belangrijk centrum voor het brouwen van ambachtelijk bier. Er zijn vele bekende bierbrouwerijen in dit gebied.
Voor het creëren van de magie gebruiken ze grondstoffen in korte keten en zuiver bronwater dat rechtstreeks vanuit de Apennijnen stroomt: eenmaal klaar wordt deze delicatesse wereldwijd geëxporteerd.
De lokale keuken wordt traditiegetrouw gekenmerkt door de gerechten met truffel en paddenstoelen, evenals uitstekende gerechten met lams-, kalfs- en varkensvlees.
Ambachtelijk bier en de typische Italiaanse gerechten zijn de beste manier om Italië vanuit een ander perspectief te ontdekken. Grijp de gelegenheid om te proeven van onze lokale bieren: kom naar Apecchio en Sassocorvaro voor een unieke ervaring! Wij bieden een volledige onderdompeling in de wereld van lokale bierbrouwerijen.
De eerste etappe is Apecchio, stad van de bierbrouwerij Collesi: grijp de kans om hun vele soorten bier te proeven.
De tweede etappe is in Sassocorvaro: La Cotta is de tweede betoverde wereld waarin u gaat verdwalen! De bierbrouwerij wordt gekenmerkt door een breed scala aan ambachtelijke bieren. Geniet van uw bezoek aan de lokalen en de proeverij. Bij deze gelegenheid kunt u hun producten tegen een speciale prijs kopen.
Na de rondleiding en de proeverij moet u absoluut het restaurant van La Cotta uitproberen. Test hun menu samen met verschillende soorten bier!
Het menu bestaat uit:
een voorgerecht, pasta, vlees, dessert, water, koffie en twee soorten bier.
Wat is inbegrepen:
bezoek en proeverij in de ambachtelijke bierbrouwerij "Tenute Collesi"
bezoek en proeverij in de ambachtelijke bierbrouwerij "La Cotta"
lunch in het restaurant van "La Cotta"
Prijs: € 50 per persoon
(min. 2 personen)